素雲吞 / How to Make Vegetarian Dumplings
2025-10-11     喬君錦     9     反饋

蔬菜餡料一般容易出水，有需要時可加入適量生粉令餡料容易一點包 ，干冬菇可用其它菇類替代，干冬菇較香同質地有口感些，大家可隨喜選擇。

食材：

雲吞皮 16塊（約1/4斤） Omnipork素豬肉 1/2包 韭菜 1碗（切碎） 干冬菇 2塊 (浸泡切粒)
木耳 4-5塊(浸泡切絲)

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